★空運(yùn)水果需注意事項(xiàng)和建議
1.絕大多數(shù)水果含水在80%以上，屬于鮮嫩易腐性產(chǎn)品，我司提供各種新鮮水果，時(shí)令水果，珍稀水果的空運(yùn)代理服務(wù)，時(shí)效、安全雙重保證，讓您的心意一路領(lǐng)“鮮”！
2.采摘建議：采摘荔枝、櫻桃、草莓、獼猴桃等水果的時(shí)候，盡量選擇早上或者傍晚，盡量不要在雨后采摘，在裝水果時(shí)要用規(guī)則的容器，比如長方形，這樣的容器容易堆放，不易造成果實(shí)的損壞。
3.在高溫季節(jié)采摘水果的時(shí)候需要注意不要把水果放在陽光底下暴曬。因?yàn)樗ｕr在很大程度上可以說是保持水分，如果裝水果時(shí)放在太陽底下暴曬，會造成部分水分的流失。
4.包裝建議：在盛裝水果的時(shí)候，不要把每箱都裝得很滿，在水果上面鋪一些枝葉，用來保鮮和通風(fēng)。
5.一般用塑料箱包裝或者紙箱包裝，但紙箱建議不要用禮品盒，雖然看起來漂亮，但是很不牢固，提手處很容易就打開，尤其是在搬運(yùn)的時(shí)候稍微用力一點(diǎn)，禮品盒 就開了，會弄得水果滿地撒。如果送禮等特殊需要，非得弄得漂亮一點(diǎn)，可以在外面套一個(gè)大的紙箱，選擇紙箱的時(shí)候，一定要選擇抗壓性好的。
6.如果要運(yùn)到比較遠(yuǎn)的地方，建議選擇泡沫箱加冰塊這樣的包裝，冰塊需要注意不要加散冰，易融化，水一旦滲漏，機(jī)場就拒絕載貨了。用薄膜把水果和冰塊整個(gè)包起來，這樣就算冰塊融匯掉了水也不會流出來。
★空運(yùn)注意事項(xiàng)：
1.空運(yùn)貨物的前一定要把貨物品種，重量，尺寸，類別說清楚，倉位要提前預(yù)定好，航班起飛時(shí)間等信息要掌握
2.空運(yùn)品種不同貨物包裝也不相同，空運(yùn)的時(shí)候要根據(jù)航空公司的規(guī)定把包裝打好，比如水果一般用紙箱子，寵物一般要用航空專用的鋼筋籠子，海鮮要用航空專業(yè)航空箱子，一般衣服要用編織袋或者紙箱子都可以的。
3.飛機(jī)起飛前半個(gè)小時(shí)會把貨物相關(guān)信息和貨物運(yùn)輸單號發(fā)送至收貨人或者發(fā)貨人手機(jī)處，請妥善保管此信息
4.貨物到達(dá)后2個(gè)小時(shí)以后才可以提貨。
空運(yùn)水果|機(jī)場航空托運(yùn)公司
空運(yùn)水果如何進(jìn)行殺菌保鮮才能降低在貯藏及運(yùn)輸過程中的損耗率，進(jìn)口水果的商品果成果率高達(dá)80%到90%，上架后的損耗率也只有5%到8%；而我國水果的商品水果成品率只有50%到60%，流通過程中帶來的損耗高達(dá)30%。如此高的損耗率怎么才能避免呢?損耗率產(chǎn)生的原因在哪里？如何更安全的消毒殺菌處理預(yù)防微生物超標(biāo)?怎樣才能預(yù)防水果腐爛長霉？本文會系統(tǒng)的介紹水果生理周期的變化及殺菌消毒的重要性，以供參考。
機(jī)場航空托運(yùn)公司
眾所周知，水果采摘下來后，依舊是活的生物體，但已經(jīng)脫離樹體的水果，呼吸作用，蒸騰作用會加強(qiáng)。相應(yīng)的，采摘后的水果，對外界環(huán)境的抵抗力也會減弱。水果損耗最終給人的直觀感覺均是腐爛，水果腐爛是由于好氧微生物在水果表面和內(nèi)部生長所致，在生長過程中，難免會攜帶或感染一些微生物，此時(shí)的水果更容易受到微生物的侵害和感染。果品的成熟衰老往往會降低水果自身的抗病能力，從而使貯藏及運(yùn)輸期間的發(fā)病腐爛更加嚴(yán)重，導(dǎo)致水果在流通過程中的損耗加大。實(shí)際檢測證明,只要水果發(fā)生霉變腐爛,各種微生物特別是各種真菌都會在腐爛水果中不斷加快繁殖,并在繁殖過程中產(chǎn)生大量有毒物質(zhì).這些有毒物質(zhì)又不斷從腐爛部分,通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴(kuò)散,導(dǎo)致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物。所以，貯藏或長途運(yùn)輸?shù)乃?，在采摘下來后?yīng)及時(shí)的進(jìn)行殺菌、保鮮處理，以免水果自身新陳代謝和受微生物侵害造成水果變質(zhì)和腐爛。
如何杜絕水果在貯藏及運(yùn)輸過程中的損耗

水果采摘下來，需要預(yù)冷后才可以進(jìn)行貯藏或長途運(yùn)輸。在預(yù)冷這一環(huán)節(jié)，必須進(jìn)行用殺菌、保鮮藥劑進(jìn)行全面的處理。這樣才能預(yù)防水果的腐爛。那么水果商在選擇殺菌保鮮劑時(shí)，應(yīng)注意殺菌劑的生產(chǎn)廠家的各種資質(zhì)，選擇生產(chǎn)規(guī)范、信譽(yù)度高的廠家的產(chǎn)品。同時(shí)要防止購買假冒偽劣產(chǎn)品。那么具體應(yīng)從那些方面進(jìn)行考察呢？
①藥劑好集殺菌、保鮮于一體。
②藥劑無毒無害，使用后在水果上不留任何有毒殘留。
③藥劑無色無味，不改變水果原有的色澤和氣味。
④藥劑使用方便，不需要任何特殊設(shè)備。
總而言之水果空運(yùn)主要要注意兩點(diǎn)，一是水果的包裝，二是航班時(shí)間點(diǎn)的選擇。根據(jù)水果的不同就好是用硬度較好的包裝盒，防止運(yùn)輸過程中擠壓。一些容易擠壓變形損壞的水果間最好能隔開，之間用泡沫填充。有些水果為了保鮮，里面可以加一些冰袋在里面，外面用泡沫箱包裝。采摘的時(shí)間點(diǎn)最好能剛剛好趕上機(jī)場的收運(yùn)時(shí)間，這樣能最大程度保證水果的新鮮程度。
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